クックラひるがの 一押しのチーズ工房

　　雨の　ひるがの高原、、、

　写真は

　昨年４．２６(土）からOPENの「クックラひるがの」です。

目に付くのは、八角形のタワーホール、クックラひるがののシンボル棟

クックラひるがの駐車場からのアクセスには、工事中の足場を通っていきます

雨に濡れたノーム達（妖精）が出迎えてくれました

建物に入るとチーズ工房が

ちょっとみにくいけど、、　チーズ作りに没頭してみえます。

店内には、チーズ関連のアイテムが所狭しと並んでいます。

　どれが、一番おいしいのかな？？っと、、

　私が買ったのは

　人気No.1のチーズバウム

　しっとりとした生地に、濃厚なチーズの香り

　本当にお勧めです。

　お茶うけにもぴったり

　お土産にもよろこばれそう

　クックラに行けない方は、

　暮らしにおいし～い、たのし～いを提供する

　「あずさ屋」でお求めになれます

　（画像をクリック）

 

あれもこれもチーズ尽くし、、

チーズケーキに

牛のおっぱいがちょっとリアルなチーズクッキー

チーズちくわまで、、、。

なんかビール飲みたくなってきた

セクション⑦は、郷そだち　という地産地消を謳ったお店。

生産者の顔が見える安心の食材が並びます

採れたてのほうれん草に

土の匂いのする新鮮な野菜。

それに、富山湾から、朝獲れた新鮮な魚をすぐに輸送し販売する「きときと市」

ここで、蟹が拝めるとは思ってもみませんでした。

クックラの名入のかまぼこさん

日本海特産の「白えび」

　いかの黒づくり、、。

いかん、、。　またビール飲みたくなってきた。

地元の高校生が試行錯誤の上、完成させた「郡上高校ヨーグルト」

近隣の人たちにも大人気で、すぐになくなっちゃう、天然酵母を使用した発酵玄米パン、

健康にも良いとか、、。

と、まあそんな感じでぷらぷらと村内を物色し

　濃厚なひるがの牛乳を飲んで　　帰りましたとさ、、。（これがまた濃いんやさ～。）

そして、たらふくビールを飲みましたとさ、、。（これがまた発泡酒なんやさ～。）

コメント 11

こんにちは（＾＾）
地元の学校で作ったヨーグルトをお土産として置いてくれるなんて
地域活性化に繋がりますよね♪
by 雪洞 (2008-06-07 16:23) 

チーズ好きにはたまりません！
美味しそうですね~！
by フェイリン (2008-06-13 15:54) 

拙ブログへのご訪問、ありがとうございました。
チーズはもちろん、なにもかもおいしそうですー！　冷酒が呑みたくなりましたー！
by 素風 (2008-06-13 16:19) 

何だか楽しそうですね～え！お土産見るのって大好き♪（＾▽＾）
ところで，クックラってなあに？
by かおりん (2008-06-13 17:39) 

飛騨の町、元気ですね。
by SilverMac (2008-06-13 20:19) 

チーズちくわが好きです
美味しそうなのがたくさんで
画像を肴にお酒が飲めそうです

by fumipopo (2008-06-14 02:16) 

牛キャラのチーズクッキー、いいですねー。
もーきちがご機嫌です。
新鮮なチーズを使ったちーちくうまそうです。
by くろた (2008-06-14 10:59) 

お越しいただきniceをアリガトウございます。
チーズ、乳製品、大好きです。美味しいモノがいっぱい・・・(^。^)
by yakko (2009-05-20 16:49) 

ご訪問ありがとうございました！
by 暇なフォトグラファー (2009-05-20 22:04) 

高原大好き！
「クックラひるがの 」どうしても行きたいところです
色々あり楽しそうで興味があります♪
by 信州のりんごほっぺ (2009-05-20 23:06) 

先日はご訪問＆ｎｉｃｅ！＆コメントをありがとうございましたｖｖ

奥飛騨にお伺いしたことはございませんが、
とても素敵な場所ばかりですね。

こちらのお店もバームクーヘン＆チーズ好きには
溜まりません♪

by ちろり (2009-05-21 12:58)